「 赤米 」 一覧

赤米

古代米「赤米」の栄養成分タンニンの効能・効果は?

赤米に含まれる栄養成分によって得られる効果 「赤米」の代表的は成分は、赤い色素に含まれる「タンニン」です。 「タンニン」はポリフェノールの一種で強い抗酸化作用があります。 この「タンニン」がもたらす効 …

古代米

古代米の効能は?女性に人気の黒米・赤米・緑米・香米

最近はおしゃれなカフェでランチすると、「ご飯は白米と雑穀米がございますが、どちらにされますか?」って聞かれるお店も珍しくなくなってきました。 玄米、雑穀米は健康志向の人でなくても聞き慣れてきましたよね …

赤米 古代米

古代米の赤米入りごはんの炊き方【美味しいレシピ】

最近話題になっている「赤米」をご存知ですか?玄米の部分が赤い古代米を「赤米」といいます。栄養価が高く、アンチエイジング効果があり、美容や健康にとってもいいといわれている赤米。赤米に含まれる栄養分と、お …